奇幻怪异的旅程，由距离维也纳一小时车程的超现实酒庄Loisium开始。不说还不知道，原来奥地利的白葡萄酒在酿酒界中排名不比波尔多、那帕谷等逊色。在全奥地利最大的酿酒区Langenlois，极目整齐的葡萄树间，还有一个非常超现实的酒庄。  

　　为了提升Langenlois地区酿酒的知名度，这个有900年酿酒历史的Steininger酒庄找来名师重新打造Loisium 博物馆。遍布的金属立方体裂痕是Loisium酿酒博物馆的标记，比得上Frank Gehry在西班牙设计的金属曲线酒庄，这里的设计者就是鼎鼎大名的美国建筑师Steven Holl。

要进入酒庄，先要从酒立方进入。远看外面以金属包裹着的建筑，原来是以铝片附在外墙上，使得这座绿色葡萄园中的立方体格外突出。甫踏入室内，发现原来里面大部分地方也是中空的，三层建筑其中一层更陷入地下。一路走过来看见酒立方表面的裂痕，而在室内看完全是两样，阳光从裂缝透进室内泛着灵气，甚至带点青绿色——但那并不是葡萄园的绿，而是部分玻璃用循环再造的酒樽制成，虽然嗅不到酒味，但建筑物处处渗透着酒的元素。

　　出自Steven Holl之手的不止那科幻酒庄，葡萄园旁的酒店也是Steven借题发挥的设计。酒店四面葡萄藤环绕，为了让每个角落都看到葡萄园景色，地面一层的墙壁都是透明玻璃。酒店82个房间都用白色为主调，里面相当舒服，落地玻璃外的大自然景色更令人悠然自在。餐厅内的吊灯也设计成酒塞般形状，看见天上地下的抽象葡萄图案，怪异又极具创意，难怪去年成为了design hotels集团的一员。结合Steven Holl的设计概念，旅游杂志《Conde Nast Traveler》、《纽约时报》等也都称赞这融合了酒庄与hip hotel的巧妙构思。

 

　　醉翁之意不止酒，当然还有进驻酒店内的 Aveda Spa。虽然其他地方也有Aveda Spa，不过Aveda 为Loisium 特别推出了葡萄酒疗程，例如可在浸酿葡萄酒的酒桶内浸浴，也有用上这里的提子特制而成的葡萄磨砂，以葡萄精华活化皮肤，实属全球独家。如此独特的葡萄主题 resort，双人房价套餐也不过200 多欧元一晚，堪称游行奥地利的最酷体验。

　　离开葡萄园，我们到了奥地利另一个错落的城市。格拉兹（Graz）是奥地利第二大城市，拥有欧洲保存得最完善的古城区，乍看全城都是红砖屋顶，简直是古城活化石。

　　这些老掉牙的介绍任何一本旅游书都能找到，但如果你到过格拉兹，就会发现它的迷人之处反而是在一砖一瓦中渗出的现代设计。发现城市中的格拉兹刺点，比起了解施瓦辛格和这个城市的渊源等八卦，会更有意思。 　

　　在距离格拉兹一小时车程的Bad Blumau，拨开弥漫的烟雾，原来存在着这样的梦幻世界。有奥地利高第（Gaudi）之称的建筑大师百水老师是个环保分子，崇尚自然主义，这种在屋顶种草植树的建筑是他的一大特色。另外，建筑物中彷佛没有一条直线，窗子不规则随意地开在墙上也是他的风格。而在南奥地利Bad Blumau 这家Resort可算是他最大型而且对外开放的作品。也许你听闻过他在维也纳建的“百水公寓”，源自同一套奇思妙想，于是就有了这个奥地利南部温泉地区的有名度假村。酒店占地面积很大，八栋奇形建筑像是从地里生长出来的有机体，相连但又连接得毫无章法可言，所以当我们置身当中，迷路似乎是必然的。在这样有趣的童话世界里，四处乱闯也是活动之一。

 

  　　百水老师曾有一句名言：“美丽是种万能的治疗法。”而他的疗法就是取自天然。Rodner Bad Blumau位处之地本来是奥国政府1970年代的采油区，殊不知竟然发现了地下温泉，泉水中富含大量二氧化碳并呈奶白色。spa centre所用的产品也加入了这里的天然矿物，能令皮肤更柔软，泳池因饱含碳酸而不需氯化。当然这里的设计也贯彻了百水老师的风格，一个个洞穴般的独立房间充满窗户装饰。

　　回到奥地利首都维也纳，最想做的事并非参观什么宫殿教堂或者听哪个古典音乐会，而是花一整天泡在最有型维也纳人聚集的MQ。

MQ就是Museums Quartier的简称，指由多个美术馆组成的艺术广场，正中间是巴洛克式建筑Kunsthalle，左有白色Leopald，右有黑色MUMOK，它们各自展出各种多媒体现代艺术。而包围着三座主楼的则是不同的设计商店、cafe 和gallery，相比维也纳的古典韵味，2002 年开始启用的MQ新潮得多。

　　来到这儿不得不体验一下放置在广场空地上并有免费WiFi服务的designer chair“ENZI”。在这里你可以见到最多有型的维也纳人，跟各类艺术家聊天或者带本书来，就能坐上一天。到访当日刚巧是周日，广场十分热闹，和几个当地年轻人一番闲谈之下，他们说周日全城的商店休息，和朋友到MQ看gallery 再休息一下，就是他们的生活。