苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂,一起放入食物料理机制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香。 　　端午节当日，古胥门前、胥江两岸人潮涌动，粽子、香包等有关端午节的时令药品、日用品摆放在沿岸各处，供人挑选，家家户户扶老携幼涌向胥江边，等候观看龙舟竞渡表演。胥江岸边搭起5米高的彩台，宽20米，台上左右两侧摆放的木器架上插满绣着各色龙形图案的彩旗。上午九时许，祭龙仪式开始。一条长35米17节金黄色的舞龙跃上彩台，但舞龙者并不急着舞龙，而是把各自手中的木柄围成圈，架空盘放在彩台正中，然后舞龙者退下。又有人手捧一直径80公分的大盘上台，盘内盛放着稻谷、粽子、水果等祥瑞食品，喻五谷丰登，放置在盘龙前，随后由舞龙队和龙舟队的若干代表上台，每人手持一柱燃香，朝盘龙行三鞠躬礼，此为祭龙仪式。礼毕，舞龙者再上台，手持木柄将巨龙撑起，龙身拉直，龙头依序向东、南、西、北方向点拜三下，此为拜四方神仙。然后龙身拉圆，龙头龙尾齐向龙身中段奔跃，在龙头龙尾跳过龙身中段的时候，龙身相应里朝外翻身，共翻跃三次，此三翻身喻为蛟龙翻身。盘龙喻为一团和气。然后，舞龙在彩台上成螺旋形舞起来，舞龙者在锣鼓的节奏引导下，奔跑起来。在舞龙的同时，2只大狮、2只小狮先后上台，表演的大狮由2人合扮，一人扮小狮，另有一人扮成武士，手持绣球逗引，常见的表演动作有：搔痒、舔毛、打滚、抖毛、跳跃、爬高、跌打、腾转、踩球等。这时整个胥门前广场、胥江两岸锣鼓喧天，人头越发拥挤。舞龙、舞狮表演10分钟左右结束。随后长龙东西拉直，龙头昂起，朝胥江行三拜礼，这是向涛神伍子胥敬礼。同时将17节龙身搭成凹凸起伏似龙舟的形状，告知众人龙舟赛马上要开始了。接下来，行点睛礼。龙首向涛神伍子胥三拜后，龙脸向上扬起，司仪请在场的德高望重者或行政首长上台，走至龙首前，司仪手捧一小木盘，盘内瓷蝶盛朱红色油彩和点睛用的羊毫，点睛者手持毛笔，满含红色油彩，在蛟龙的双眼上重重点下。顿时龙珠放出红光，蛟龙开眼，这时锣鼓声更加热烈，彩台两侧又燃起鞭炮。舞龙开眼后昂首跃起，重又抖擞精神，跳跃起来，在彩台上舞起来。点睛礼毕，大家将注意力转向胥江河内，观看龙舟赛的进行。

　　每到端午当日，家家户户的主妇将买回的箬叶(菰叶或芦叶)、糯米等物，浸泡水盆中。苏州人端午节非但要自己吃粽子，还要用它来祭祀祖先。端午粽品种繁多，按它的形状来分，像秤锤的叫秤锤粽，像枕头的叫枕头粽，三角形的叫三角粽，老苏州则把它叫“小脚粽”。箬叶里除糯米以外，人们还常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鲜肉粽、火腿粽，赤豆粽、绿豆粽、豆瓣粽、枣子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放馅心的粽子，叫做“白水粽”。过去多用艾草灰汁来煮粽子，称作“灰汤粽”。

　　端午节苏州一家人的习俗。一大清早，苏州人将艾草束成人形悬挂在大门边框上或厅堂门前，主妇用菖蒲浸水洗脸洗头发，并给起床的孩子头上戴上虎头帽，贴身穿虎头肚兜，外穿五毒衣，脚上穿虎头鞋。主妇除了包粽子，还要上街买回鱼、鲜肉、茭白等时令蔬菜，中午要烧一桌端午饭菜。老苏州端午节第一件事是在厅堂中挂一幅钟馗像，并到药店买回雄黄和在黄酒中，配制成雄黄酒。中午开饭前，老苏州将小孩叫来，先用手醮着雄黄酒在小孩额头上写一“王”字，再将部分雄黄酒洒在庭院四周。还有的人家煮燃苍术、白芷等中草药，烟熏室内，并用艾草、菖蒲烧汤沐浴。还有的人家以“五色桃印为门户饰，以止恶气”。最后，一家人围坐一起，共享清凉解毒的端午饭菜，共饮雄黄酒，共祝端午节健康快乐。午饭后，主妇将香包给孩子带在身上，有的在自己手臂上缠上五色丝线，叫做“长寿线”或“长命缕”。全家人一起到书场听上一回书，说的是《白娘子》一折，讲的是白素贞端午节误食雄黄酒惊现蛇形的故事，听说书先生将苏州端午节的风俗娓娓道来。

　　此外，开展民俗文化讲座及举办大型展览等端午文化活动。