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爱与美食皆不辜负 餐厨空间“燥”起来

yumei yumei(好居网用户) 3441天前 / 阅读 :

餐厅是每个家庭和家人一起共进晚餐的场所,不要小看小小的餐厅,其实它在装修设计起来也是有很多讲究的,装修的好坏可以说影响着我们的食欲

【好居网】餐厅是每个家庭和家人一起共进晚餐的场所,不要小看小小的餐厅,其实它在装修设计起来也是有很多讲究的,装修的好坏可以说影响着我们的食欲。那么我们在装修中要注意哪些问题呢?下面小编给大家分析分析,希望大家都可以装点出完美的餐厅。

开放式餐厨让心情开朗

家居装修里最为复杂的就是厨房和餐厅了,功能、管线、物品设备都较多,如果处于狭窄或者密闭的空间烹饪和吃饭,会让人提不高食欲,因此,餐厨空间正往着开放式和分散化的方向发展。

通常来说,开放式厨房空间是以一个岛形的操作台为中心,放置厨柜、吧台或餐桌。但也有不少家庭是按照实际的空间结构与烹调的需要,将操作台的大小、外观和形状进行了个性化的设计,使得餐厨互动热闹、用餐氛围融洽。

暖色调更能刺激胃口

在心理学上,橙色是最能促进食欲的一种色彩,像以橙色与白色为主色调打造的餐厨空间就十分赏心悦目。平日感觉总是提不起食欲的人,可以在自家的餐厨空间里适当使用像橙色、红色这样的暖色调或者糖果色,活泼明快的颜色能够有效刺激你的胃口哦。

餐厅加盏吊灯吃饭更有食欲

食物如果用冷光来照射,那么你还会有食欲吗?反正小编无法想象在这样的光源下做菜的情形。现在比较流行用LED灯光源,而厨房的照明最好就是要用暖光色温的,冷光色温在6000K-6500K,颜色发白(日光灯那种白色),暖光色温在3000K-4000K,颜色发黄(现在白炽灯那种色)。

而在餐厅,编辑建议加盏吊灯,营造轻松愉快的用餐氛围。在餐厅使用吊灯时,如果设置在距离桌面700mm的位置,不仅可以用餐者提供照明,更能把用餐者的面容照耀得美丽动人哦。当然,需要注意的是,不要选购直射眼镜和会造成晕眩感的灯具。

大碟食物比小碟食物更有吸引力

研究人员发现,盛得满满的一大碟或一大碗的食物,令人见到就饥饿感备增,而小巧的碗碟则令人感觉很快饱腹。因此烹饪和用餐的时候,不妨用稍大一些的碗碟,有助于提升家人们的食欲。

特色的餐具也是促进食欲的必备利器,俗话说好马还得配好鞍,备上几款创意的餐具,能够为食物提供更好的包装,也能更好地刺激感官,令人食指大动。

小编结语:视觉上的舒适与否,对我们的食欲有着很大的影响。营造一个美好的、有情调的烹饪环境,让烹饪也能变成一件美好与浪漫的事情!爱与美食,皆不可辜负。