A_langjicheng(好居网用户) 3466天前 / 阅读 :
【好居网】小编特别爱吃面,不管是兰州拉面、大同刀削面还是北京炸酱面都来者不拒,而说起面条,喜欢吃的朋友那简直数不胜数了,但是,大多数情况下都只能在外面吃,即便买回家的也是在超市用压面机压好的成品。而想吃到完全意义上自己和面然后制成的面条其实不太容易,专业的手拉面功夫不练个几年都难掌握,但也不能说就没办法,这不,小编给你出个绝妙的好主意——家用拉面机!当然,不会使没关系,小编分析几条小心与诸位,很好学的!
1.面皮厚度档数6档 ,机上设有粗、细面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外,还可压制面皮、饺子皮、包 子皮、馄饨皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称。
2.手摇动机,不用电,安全经济,该机一般家庭人员即可操作,非常安全可靠,很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用.
3.速度快,易操作,节省时间,该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
4.坚固耐用。该机选用不锈铁430进口材料,结构紧凑,造型新颖,美观大方,光洁卫生。
5.档面片调节档,可压出不同厚度的面片,操作简单,清洗容易。每天,您只要花点小心思,就可为家人做出不同风味的爱心面。 手动机摇动轻松不费力,更不会有噪音,有了它,您无需花多少时间就可做出一份地道可口的面条了 !含主机,夹钳、摇把、面斗板各1件
6.使用后用干布或刷子清洁即可,请勿水洗!
对于注重生活品质的您来说,吃面既要吃得精细卫生,又要新鲜营养,而商店的挂面少了一份现做的新鲜与营养,街上现压的面又少了一份卫生与精细,口味还不一定是自己和家人喜欢的。
制面机让您在家自己做出各种口味的面条,既营养新鲜,又无需花多少时间、力气,看着香喷喷的面粉,和着新鲜的南瓜、绿豆、青菜、鸡蛋……在DIY中变成令人垂涎欲滴的面条,与家人一起品尝不同面条的口味的变化,分享生活的喜悦!
美观耐用,制面干净卫生,专用夹钳可将机器稳稳固定在桌边,3个不同面轴,无论是压面片、还是制面都可轻松应付。
使用面条机感觉很轻松,比手擀面、刀切快捷得多,面条的质量也优于手擀面。轻松使用的要点是:
1、面团软硬适度。过软易粘连,过硬则使用面条机时费力。我常在和面时放一个鸡蛋,则面稍软也不粘连,煮出面条也劲道。
2、使用面条机时,面团不要太大。将面团做成鸭蛋大小,两头要薄,则进入面条机时,无论压片,还是最后压条,都很省力。