达夫(好居网用户) 4438天前 / 阅读 :
视频推荐:狭窄空间的一字型厨房设计
小户型厨房的打造,面积不在大小、档次不在高低,合理、实用、整洁、美观的厨房逐渐为人们布置小户型厨房的标准。户型太小,往往没有太多空间留给厨房。而一字形厨房漂亮紧凑最易于打理。[page]
小户型的厨房,主要是指6平米以下的厨房。包括:面积在2至3平米的迷你公寓的厨房,3到4平方米的一室一厅的厨房,4到5平方米的两室两厅和三室两厅的厨房。[page]
厨房设计为一条直线靠墙排列,这种类型传统厨房最为常用。适用单身贵族或小家庭,空间狭长而独立的厨房。开间净宽度为1.5米左右,可减少操作中跑动距离,从而节省空间,经济节约。[page]
一字型的厨房布局,从字面上说就是所有的工作区都安排在一面墙上,由于所有工作都在一条直线上完成,能有效节省空间。但不同的操作区之间不宜太长,否则易降低效率。[page]
该类设计的厨房结构简单、动线规划单纯,多见于小套房或公寓。厨房空间相对显得较局促,但力量的集中设计减少了在厨房中奔波的辛苦。结构简单、好打理,对于收纳空间的需求不大,所需要的厨具类型也比较简单,不占空间,费用较为经济。[page]
由于空间的限制,橱柜应贴墙布置以适应空间的特点和满足功能的需求,烹饪用具不能过多,对橱柜高度要仔细安置。鉴于备餐的区域比较局限,应该严格遵循中间原则,设置于洗涤区与烹饪区的中间。[page]
功能区应该连续布置,最好的动线安排应该是:冰箱(--工作台)--洗涤区--处理区--烹调区(--备膳区)。若厨房里摆不下冰箱,也应以最靠近洗涤区为宜,如近厨房门口。[page]
风格切忌杂乱,以直线条的现代风格是最好的选择。颜色可以高调也可以淡雅,但是色彩一定要单一一些。如果希望色彩上略有变化,那么至少也要保持色调的统一。