材料：马苏里拉奶酪，黄油，蒜，洋葱，面粉，牛奶，生蚝，蔬菜（这次用的红萝卜，西兰花，小番茄）

　　把生蚝放煮锅里，稍微加点儿料酒，中火，盖上锅盖，煮到刚滚，关火

　　蔬菜切成小块，在加油加盐的开水里面汆一下

　　煮白汁。将面粉炒到微微泛黄放一边待用。黄油热化，炒香蒜碎和洋葱碎，然后放入面粉，牛奶，煮开成糊状，加适量黑胡椒和盐调味，关火待用。

　　白汁倒入容器，把生蚝和蔬菜都放上去，最后铺上切碎的奶酪

　　烤箱180到200度，烤10分钟左右，看到奶酪变色即可。