【好居网】筷子，可是中国餐桌上最重要的餐具。想吃饭，筷子可是要提前准备好!可你知道吗，筷子也有寿命，普通竹筷，使用半年以上就得“退役”，否则对老人和孩子的身体造成影响，更有可能埋下肠炎、肝炎等疾病的隐患。那么，到底一副筷子能有多久，又该怎么换呢?

每周煮一次

清洗筷子时，应一双双仔细清洗;为避免水淋淋的筷子放进筷笼，可准备一块专用的擦筷子布，也可每次清洗后把筷子放在碗架上散开，晾干，再把筷子头朝上放进筷笼，并且筷笼应竖立放置。这样既可以使致病性大肠杆菌、幽门螺旋杆菌等病原微生物在干燥环境中脱水死亡，又可避免筷子头沾染筷笼底部的细菌。

另外，筷笼最好存放在通风干燥的地方，以防霉菌污染;家庭筷子也最好做到专人专用，以防交叉感染。此外，筷子、筷笼和擦洗布应每周放在开水里蒸煮30分钟一次，或者用家用消毒柜对木质和金属制筷子进行高温消毒，以杀灭一切细菌和病毒等致病微生物。

半年换一次

建议半年换一次筷子，否则会导致筷子藏污纳垢。肉眼下，你可能看不出一双木质筷子用过半年、1年和3年的区别。但如果把它们放在500倍的特写镜头下，会看到使用半年的筷子，表皮脱落，有些地方已裂开，有明显的小缝隙，且缝隙里有黄色残留物。

使用1年的筷子，木头表面已变色且沟壑纵横，凹陷处有许多油污;用过3年的筷子，已面目全非，看不出是木质的，表面像长了小蘑菇。使用时间越长，检出的菌落总数越多。除金属筷子外，木质、竹质等筷子都会在表面形成细小凹槽，容易残留细菌和清洁剂，所以建议半年就要换一次。

彩漆筷子不能用

竹筷、木筷等天然材料的筷子无毒无害，也很环保，最为实用。应避免使用颜色亮丽的彩漆筷子，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，会严重危害人的健康，对抵抗力差的老人、小孩尤为不利。

但是，竹筷、木筷比较容易携带致病微生物，如细菌、病毒，所以应该注意保持清洁，经常消毒，定期更换。相比之下，竹筷物美价廉，易于定期更换，所以日常饮食首选竹筷。