微波炉方便简洁，如今几乎是家家必备，虽然微波炉已经普及，但很多人对微波炉的使用禁忌仍旧有所缺失。

微波炉的使用禁忌禁止将肉类加热半熟后放入微波炉，因为半熟的食品会增加细菌，用微波炉加热后虽然时间短，但是并不能全部将细菌杀死。而冰冻的肉类必须现在微波炉中解冻然后再加热为熟食。

禁用微波炉加热多次冷冻过的肉类，肉类在微波炉中解冻后，实际上外面一层已经低温加热过了，此温度下细菌是很容易繁殖的，虽然冷冻可以使其繁殖停止，但是却不能将细菌杀死，已用微波炉解冻过的肉类，再放入冰箱内冷冻，那么必须加热至全熟才可。

禁用微波炉加热油炸食品，因为高温会使油发生飞溅最终导致火灾，如果一旦不慎引起火灾，切记开门，应先关闭电源，带熄火后再开门降温。

忌超时加热，食物放进微波炉解冻后，如果没有及时取出一旦超过两个小时那就应该丢掉，以免引起食物中毒。

忌用塑料容易，用微波炉加热应该使用专业的微波炉器皿盛放食物。因温度会使塑料容器变形，二是塑料容易容易释放出有毒物质，污染食物，危害健康。

忌用金属器皿，因放入微波炉内的金属器皿在加热的时候会产生电火花，并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

忌用封闭容器，加热时最好使用开口的容器，因为封闭的容器加热食物产生的热量不容易散热，致使容器内压力过高，引发爆炸。