近两年，电磁炉市场一直不温不火。测算数据显示，2014年1-11月，电磁炉销售量、销售额分别为2741万台、75亿元，同比分别下降12.5%和13.0%。然而，随着天气转冷，电磁炉市场逐步升温，2014年下半年以来呈现连续的环比上升趋势。由于“十·一”黄金周的影响，使得2014年10月份电磁炉实现了较大的增长，监测数据显示，2014年10月电磁炉零售量、额分别环比增长18.9%和19.9%。不难预测，在火锅美食的诱惑和商家“双节”促销大战的硝烟中，电磁炉的销量必将继续上升。

触摸已成主流，超薄引领新风尚

2013年12月开始，触摸型电磁炉已经占据市场份额超过80%，并且有继续上升的趋势，未来的电磁炉市场，触摸型电磁炉必然会是市场主流趋势;在外观产品方面，超薄电磁炉以其锐不可当之势，从2013年11月份的不足40%，发展到2014年11月62.9%的市场零售量占有率，提升了近23个百分点，超薄电磁炉已经成为市场的新风尚。

成熟市场，产品亟待新创意

当前,电磁炉市场趋于饱和状态，产品发展成熟，市场趋于稳定已经成为不争的事实，但是对于产品的制造商和销售商来说，成熟、饱和的市场并不令人期待。成熟意味着消费者对于产品已经有了一个既定的印象，饱和则意味着市场的需求量将会下降，所以，如何焕发电磁炉市场的新的活力，成为了摆在制造商和销售商的新课题。

产品需要创新，就需要了解当前市场产品的现状，了解消费者的需求及偏好。当前，电磁炉市场是单头电磁炉的天下，双头、多头在市场上的占有量极低;电磁炉市场低端产品占主流，中高端市场相对空白;电磁炉“辐射过大，损害身体健康”等言论比比皆是。而这些问题，正说明了电磁炉市场其实还有很大发展空间。