除夕是一年当中的最后一天，过后便迎来了新的一年。因此，在传统习俗里，除夕被赋予了团圆、和乐、吉祥等众多寓意。人们在辛苦奋斗了一年之后，会在除夕佳节里好好放松修养，为新年做好准备。在这个节日里，人们除了过年，走访亲友，更是会请神拜佛，为新的一年运势做准备。因此，除夕也可说是最喜庆最忙的一个节日了。

在除夕这一天人们最忙的就是准备物品，以防接下来初一到初五这几天买不到东西。人们通常会在除夕这一天准备好必要的民生用品，比如食物、水果以及供品等。另外，准备好这些物品也使人们在接下来的五天里能腾出更多的时间去走亲访友。[page]

过年贴春联是中国传统的文化特色之一。春联是由古代的桃符演化而来。由于鬼怕桃木，因此古代人将桃木制成两块木板放在大门两旁避邪。到了五代十国的时候，蜀国后主孟旭孙因不中意辛学士的作品，便自己提笔写春联"新年纳余庆、嘉节好长春"，这就是我国最早的春联。

除了贴春联之外，也要贴门神。门神最早出现在《礼记》书里，在汉朝的时候被绘制成神像。门神包括唐朝大将秦叔宝、尉迟敬德，后来又加入了中道，或是武将、文官，演化成为"五福临门"、"纳福迎祥"。在现在的家庭里，在大门、客厅、仓库等地方都会贴五路财神、福禄寿等吉祥图案。

除夕最重要的一个环节就是吃年夜饭。年夜饭一般都是吉祥菜，像鱼、长年菜、金鸡等象征着祝福新年，增福添寿。除夕这天晚上，要进行"守岁"。在中国的传统意义里，年长的人守岁代表着"辞旧岁"，珍惜未来的光阴。而对于年轻人来说，除了代表自己增长了一岁，更是有替父母延寿的意思。

此外，在除夕这一天，大人都会给小孩子红包，俗称"压岁钱"。一般，父母都会在吃年夜饭的时候给孩子红包。有的则是在给长辈拜年时得到的。

除了吃年夜饭之外，祭祀神明和祖先亦是有重要意义。只要能在新年伊始之际，祭祀神明与祖先，做一些调整与改变，将可以给自己这一整年带来好的兆头，庇佑自己事业上升，财源滚滚。此外，也要答谢神明与祖先在过去的一年里对自己的庇佑。[page]

如何祭祀自家的祖先来保佑来年有好的运气

祭品：三牲、饭菜六到十二碗、甜点糕饼、发粿、水果（要注意忌讳）、米饭三碗、汤圆三碗、清茶三杯、酒三杯。

祭祀：祭祀通常是上午十一点。先上供品（筷子按照酒杯数量摆放），接着点蜡烛、献茶、梵香祝祷，当香烧完三分之一时，双手捧纸钱向祖先供拜，按顺序烧化刈金、大银、往生纸、马蹄银等。烧完撤下供品，将酒洒于纸灰上。