达夫(好居网用户) 5796天前 / 阅读 :
意大利千层面,打造自己的下午茶新主张。
配料
面 115克
生面团 300克
葱 50克
蒜泥 3
蘑菇 50克
欧芹 适量
芝士 25克
油 1 汤匙
盐和胡椒 25克
准备
1.将面做成5厘米厚的面饼。
2.加入黄油,加入葱,蘑菇炒4-5分钟。
3.将锅从火上取出,加入芝士和调味品取出。
4.在面的中间加入调料。
5.找到一个大锅加入水,将面放入锅中蒸,直至变软。
6.将剩下的黄油放入锅中,加入蒜泥和胡椒。
7.将面放在盘子中,加入芝士,装饰品即食。