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品尝美味的干酪冰淇凌

达夫 达夫(好居网用户) 5787天前 / 阅读 :

  干酪冰淇凌,光听名字也知道非常美味了!

南欧滋味:黄色青椒沙拉 烤茄子

  配料

  水果粒 25 克

  核桃或者山核桃 25克

  榛果果实 25克

  橙子一个

  脱皮柠檬

  姜 25克

  樱桃 25克

  杏干 25克

  葡萄干 25克

  意大利干酪芝士 500克

  黑樱桃酒,意大利酒或者白兰地 2汤匙

  香草精 1茶匙

  蛋黄4

  糖 115克

  装饰

  奶油

  樱桃或者薄荷叶

南欧风味:绿色沙拉 地中海胡椒沙拉

  准备

  1.将核桃,榛果吐斯,橙子粒,柠檬放入一个大碗中,最后加入姜,樱桃,杏,葡萄干。

  2.将干酪芝士放入水果混合物中,之后加入酒和香草精

  3.将蛋黄和糖放入碗中,搅拌直到他们变硬。加水调匀,放在一旁冷却。

  4.将意大利干酪和鸡蛋放在一起,混合搅匀。

  5.找来一个18 x 12厘米的长盒子,在最底层放上锡纸。将混合品放入烤箱中烤。

  6.冷却后小心的将冰淇淋取出,加入奶油,樱桃,杏仁或者薄荷叶点缀。