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浪漫滋味:热那亚海鲜炒饭

达夫 达夫(好居网用户) 5801天前 / 阅读 :

 热那亚海鲜炒饭,来自意大利海港的海鲜大餐,浪漫滋味。

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  配料

  高汤 1.2 升/2

  米饭 350 克

  黄油50克

  大蒜 2

  混合海鲜 250克

  牛至 2 汤匙

  芝士 50克

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  准备

  1.在一个大盘子中加入米饭,放油炒12分钟,直到米饭变软。

  2.加热黄油,放入调料。

  3.加入海鲜,炒5分钟,直到海鲜炒熟。

  4.放入牛至。

  5.加入米饭,搅拌均匀,冷却准备食用。

  6.最后放入干酪,搅拌均匀。

  7.放入碗中,即食。

  厨师小贴士

  热那亚当地的美食,所以最好能够选用热那亚橄榄油。