达夫(好居网用户) 5576天前 / 阅读 :
英国医学家将茶叶中的脂肪提取出来,结果发现它们虽然含量甚微,却有抗癌、提高免疫力的卓越功效。为此,专家们于近日发布了“食物微量脂肪排行榜”,它们不再是灾难,而是健康福星。
茶类脂肪
绿茶中的脂肪含量为1.1%,乌龙茶中的脂肪含量为2.4%。
这种难得的茶类脂肪被美国新任总统奥巴马的私人医生戴维·沙伊称为“世界上最好的健康脂肪”。
据说,奥巴马的夫人每天都要喝一杯绿茶、一杯红茶和一杯乌龙茶,就是为了让身体吸收不同的茶类脂肪。
尤其是乌龙茶,因为它是半发酵茶,所以其中脂肪含量比红茶、绿茶略高。
乌龙茶的暖胃效果较好,最适合在冬天饮用。
黑木耳脂肪
黑木耳中的脂肪含量仅为0.6%,但黑木耳中的脂肪会参与身体的排毒工作,经常食用,能通便、降血压,这也是它成为“优质脂肪”的原因。
建议每周最少吃一次黑木耳。
啤酒脂肪
啤酒脂肪的主要来自于酿酒的麦芽,麦芽中脂肪含量是3.9%,它有调节激素水平和美容的作用。
女性适量喝点啤酒大有裨益。
香蕉脂肪
香蕉中的脂肪含量非常少,但却可以促进大脑分泌内啡肽,减轻心理压力。
一般来说,晚饭后女性体内应激能力最高,这时吃香蕉,可以让你心情好、笑容多。
切一根香蕉拌进酸奶里,也是非常不错的吃法。
酱油脂肪
由于酱油的原料是大豆,其脂肪的作用与豆类脂肪相似:能调节雌激素水平。
平时做菜用酱油代替盐,可以同时获得咸味和鲜味。
但要注意的是,酱油中钠含量也不低,所以也要像限盐一样有所限制。