我要多吃蔬菜，不要变成小腹婆

　　自由作家谢宜芳营养师指出，一般晚餐的总摄取量，常常是肉类占一半，米饭、蔬菜各1/4，想甩肉应提高蔬菜的份量比例，要占全餐的3/4，肉类与米饭加起来只占1/4即可;吃饭顺序应该先吃菜、再吃肉，最后才吃饭，同时应避免继续摄取零食。台北市立联合医院中兴院区中医师黄建荣指出，油腻的食物让人容易便秘，宿便累积在体内也会增加体重，透过茶饮能帮助清肠胃，也可减去部分体重。

　　做运动弯腰缩小腹

　　步骤

　　双手放在腹部上，吸气后，腹部先往前挺，持续5秒钟。

　　步骤

　　一边吐气、一边弯腰往后缩腹部。再回到步骤1，连续做10次。

　　提醒

　　饭后30分钟再做。 甩手交叉步

　　叉腰转腰身

　　步骤

　　双手叉腰，双脚打开与肩膀同宽、膝盖打直。

　　步骤

　　左脚跨到右脚前，让双腿交叉、膝盖保持直立，然后轻轻往右边扭腰，直到转不过去为止再恢复原姿势，做10次。换边交叉双腿，以同样姿势扭腰，同样做10次。

　　提醒

　　扭腰时双脚别移动，量力而为。

　　解腻茶

　　决明子茶

　　材料：生决明子30克、甘草6克。

　　作法：将决明子放入锅中以大火乾炒，闻到香味时起锅。再将决明子、甘草放入1000c.c.的水锅中，大火煮滚后，转小火加热3分钟关火，即可饮用。

　　适合：便秘者，可促进脂肪代谢、清宿便。

　　注意：腹泻者不适合。

　　丹参山查茶

　　材料：丹参9克、山查15克、甘草6克。

　　作法：将丹参、山查、甘草置入棉布包，加水1000c.c.，大火煮滚后，转小火续煮10分钟关火，即可饮用。

　　适合：心血管疾病患者，可帮助降胆固醇、清除血管内的血脂。

　　注意：孕妇不适合。

　　提醒你

　　蔬菜增纤维质

　　谢宜芳营养师表示，许多人春节间吃太丰盛而有便秘问题，年后应增加纤维质摄取，帮助排便。蔬菜颜色上最好多元些，除了绿色，也可多吃红色如番茄、黄色如黄甜椒等蔬菜。

　　断食容易复胖

　　许多人大吃后，选择断食作为快速瘦身法，谢宜芳营养师说，虽体重降低，不过并不是消掉肥肉，而是运用到身体肌肉组织，持续太久会造成脱水，对身体不健康，也易复胖。

　　专家说

　　定时测量体重

　　健康的人应保持体重恒定，估算方式最好每天固定时间、固定衣着，建议在每天起床排便后测量。

　　少吃根茎蔬菜

　　多吃蔬菜可帮助瘦身，建议晚餐吃到3碗的量，但像芋头、玉米等根茎类都含淀粉，不适合纳入，可选高丽菜、菠菜等叶菜类。